六十石山迎香茶

花蓮縣富里鄉萬寧村六十石山22號 0932-653125 蕭先生 0933-998377 曾小姐 tea510739@gmail.com

六十石山金針

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六十石山蜜香紅茶

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六十石山大葉烏龍茶

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花蓮蜜香紅茶

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六十石山無硫金針

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您所不知道的金針花

金針生長易受氣溫即日照影響,栽培於海拔800-1000公尺,在台灣呢,有三大金針產地,分別是玉里赤科山、富里六十石山、台東太麻里金針山等地。 有去過金針花海的朋友們,不知道有沒有特別觀察過金針花的花瓣,金針的花瓣是三片大三片小,這就是傳說中的一公一母,老公帶老婆,花蕊一雄六雌,每一株金針會有10-13朵花苞,由下往上輪流生長、開花,而平常販售、購買到的乾燥金針,是由帶有黃色的新鮮花苞烘製而成。 金針花的花期約有兩個月,現在也到了暑假,是台灣三大金針山的花季,有興趣的朋友們,到時候也可以去觀察一下金針花唷! ————-以下提供三座金針山交通管制活動時間為————- 玉里赤科山:2020年8月1日-9月13日 (8月下旬 - 9月下旬最美),交通管制期間為花季每日08:00~17:00 富里六十石山:2020天8月1日-2020年9月13為止,而最佳花期預計為8月中旬至9月,交通管制期間為花季每日08:00~17:00。 耶穌光(雲隙光)絕佳時間:每天15:00~17:00 台東太麻里:2020天8月1日-2020年9月13,交通管制期間為花季每日08:00~17:00 |文案、美編: 夏末萱言

頂級蜜香紅茶

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教你如何選購安全金針

市面上有三種金針,你知道你買到的是哪一種嗎?傳統金針、安全金針、無硫金針....傳統金針是指過去以二氧化硫加工且未加以限定其殘留容許標準之製品,目前國產金針合格率高達97%,未經檢/抽驗合格的均會被開罰,安全金針兼具保質保色特性,符合國家訂定標準,若仍有疑慮,在烹煮金針時可先泡溫水20~30分鐘,使二氧化硫溶於水中,浸泡後的金針濾水後烹飪即可獲得更安全的食品,還有一種金針叫做無硫金針,無添加硫化物,無二氧化硫殘留,採低溫乾燥法,氣味清香,色澤雖不如含硫之安全金針,呈淡黃色,但可直接沖泡作為茶飲,茶湯淡雅帶花草香味。 傳統金針:不合格含硫金針,顏色鮮豔。 安全金針:保質保色,色彩漂亮 無硫金針:無添加任何化學添加物,低溫烘乾,顏色雖與其他比較黯淡,但可直接沖泡作為茶飲。   市售乾金針3步驟 『看 聞 摸』 ❶看 顏色與包裝貼有『台灣金針標章』 ❷聞 高品質安全金針在無受潮情形下具有清甜宜人香味       ❸摸 摸起來乾燥不粘膩 選購貼有『台灣金針標章』『農產品生產追溯QR Code』『產銷履歷標章』最有保障 文案 ·美圖|夏末萱言 製作